Falafel en hummus zijn al een tijdje goed ingeburgerd in Antwerpen. Voor wie het niet kent, het is een vegetarische snack met gemengde sla, zuurkool en balletjes. Die balletjes zijn gemaakt van kikkererwten. Een (pita)broodje falafel is meestal al voldoende als lunch, wil je wat uitgebreider dineren, dan kan je het nog aanvullen met een … Meer lezen over Beni Falafel: een lekkere, gezonde en goedkope maaltijd