12.7 C
Antwerpen
dinsdag, april 1, 2025
Home Blog Pagina 3

Papatya in Mortsel: (h)eerlijke keuken, warme ontvangst

1
De Turkse keuken is veel rijker dan alleen maar Doner Kebab. De basis lag in het Ottomaanse rijk, dat zich uitstrekte van Europa tot het Midden-Oosten en Noord-Afrika. Variatie is dus troef en de keuken is bovendien heel gezond. Wie wil kennismaken met het lekkerste...

Nick’s café: gezelligheid kent geen tijd

1
Nick's Café is al meer dan 30 jaar een begrip in Antwerpen. Het groeide van een studentencafé tot een no-nonsens bistro waar je terecht kan voor gerechten uit de Belgisch-Franse keuken. De gerechten staan op een krijtbord, met bovenaan de dagschotel. Klassiekers zijn de...

Kroatische vleesschotel aan betaalbare prijs

0
kroatisch restaurant antwerpen

A Tavola: Napolitaanse trattoria in de Harmoniewijk

0
A Tavola is naar onze mening toch een van de betere Italiaanse restaurants in het Antwerpse. Sinds de uitbreiding met het pand ernaast is het al makkelijker om een tafeltje te reserveren. De gerechten staan op een krijtbord genoteerd en worden door de Napolitaanse chef...

Cella, de heerlijke keuken van chef Christophe De Koninckx

0
Met Cella, heeft Antwerpen er een bijzondere hotspot bij. Een strak en industrieel interieur aan de rand van het Kattendijkdok en een topchef in de keuken. De opvolger van het Pomphuis, is nu een aantal weken open, tijd om eens te gaan proeven. Met vrienden...

Nam Fong in Deurne vaste waarde sinds 1970

1
Volgend jaar viert Chinees restaurant Nam Fong in de Boshovestraat in Deurne zijn 55ste verjaardag. In die periode groeide het uit tot vast adres van vele gastronomen en foodies, in heel groot Antwerpen trouwens. De keuken is hoogstaand en lekker, de bediening professioneel maar...

Culinaire belevenis met Chef Tulli bij Beni Falafel

0
Chef Tulli Padwa, bekend van de tv-serie Shalom Allemaal verzorgt binnenkort een unieke culinaire avond bij Beni Falafel. Hij maakt het voorgerecht en dessert en de hoofdschotel is de 'wereldberoemde' humus compleet van het bekende falafelhuis in de Lange Leemstraat. Beni Falafel is de...

Pita Waterpoort, wellicht de beste ‘shoarmatent’ van ’t stad.

0
Antwerpen telt heel wat pita (shoarma) zaken. Shoarma is wellicht het meest gekende Turkse gerecht en het smaakt heerlijk voor of na een avondje stappen. Maar er zijn heel grote verschillen tussen de verschillende ‘kebab’ zaken. Wat is het verschil tussen pita, shoarma en...

Huis De Colvenier al 33 jaar een klassieker in Antwerpen

3
Huis De Colvenier is één van de weinige restaurants in Antwerpen die al meer dan 30 jaar met dezelfde chef klassieke gerechten uit de Franse keuken serveert. Chef Patrick Van Herck volgt geen trends met liflafjes en schuimpjes maar kiest er voor het pure...

Een 100% echte taperia in Antwerpen: Gustu serveert enkel tapa’s en Spaanse wijnen

0
Gustu is een Taperia in Antwerpen, 100% naar Spaans model. Er worden enkel en alleen maar tapa's en pintxos geserveerd, geen grote gerechten als Paella of Zarzuela. De wijnen die er geschonken worden komen allemaal uit Spanje, variërend van de gekende Rioja's en Priorato's...